таролог (все вопросы в u-mail)
4. Выпечка is love. Всегда любила, люблю и буду любить. И, в целом, на фигуру сей гастрономический разврат несильно влияет, если меру знать.

Однако непереносимость глютена накладывает на такую любовь ряд ограничений. Ржаной хлеб, выпечка из пекарни, не собственноручно приготовленный лаваш и многое другое теперь под запретом. Не сказать, что я как-то особенно расстраиваюсь... правда, заточить бутербродик на ржаном хлебе иногда, все же, хочется.

Безглютеновая продукция в нашем городе пока не сильно распространена. Единственный выход — готовить дома аналоги из рисовой муки. Выходит, кстати, довольно вкусно.

@темы: 100 фактов, чулан под лестницей